VDP - die Prädikatsweingüter

Kirchenstück, Kastanienbusch, Mandelgarten.... allein schon die Namen der Pfälzer Spitzenlagen lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Schon die Gründer des Vereins vor über 100 Jahren hatten nichts anderes im Kopf als Wein, Spitzenwein wohlgemerkt. Diesen wollten sie möglichst naturnah herstellen und dabei den kulturellen Wert der Landschaft erhalten. Kein Wunder also, dass der Adler mit der Traube - das Erkennungszeichen für VDP Weine - seit 1908 garantiert, dass Prädikatsweingüter auf Spitzenniveau arbeiten und herausragende Weine erzeugen. Bis heute streben die Pfälzer Winzer immer danach, noch ein Stückchen besser zu werden.

Der Kreis der bundesweiten Mitglieder liegt bei 200 Spitzenwinzern; 27 Mitglieder hat die Sektion Pfalz, plus sechs Spitzentalente des VDP Pfalz. Sie überwachen unter anderem in jedem Weinberg mit Argusaugen die Arbeit und insbesondere das Ertragsniveau während der gesamten Vegetationsperiode und vor der Lese.

Die Betriebe des VDP Pfalz besitzen gute und beste Lagen und erzeugen überwiegend Prädikatsweine. Eine ganz entscheidende Bedeutung  misst der VDP dem Terroir und den Böden zu, denn für ihn "sind die Weinberge die eigentlichen Helden unserer Kulturlandschaft" oder anders gesagt: "Wir haben nichts Wertvolleres als den Boden, auf dem unsere Reben stehen." Mehr Infos zur VDP