Offizieller Spatenstich zum Neubau der Bäckerei Liebenstein
Den Liebensteins - allen voran Peter und Herta Liebenstein sowie Neffe Maximilian Bialeck - ist es wichtig zu betonen, dass kein industrieller Großbetrieb entstehen wird, vielmehr bleibe man seinen Wurzeln als Handwerks- und Familienbetrieb treu. Das Gebäude biete den 50 Mitarbeitenden moderne und zukunftsorientierte Strukturen und Arbeitsbedingungen, sehr willkommen seien auch die vier Appartments für die Belegschaft. Weitere Filialen werde es nicht geben. Über die 39 Parkplätze und 16 Plätze für Fahrräder werden sich vor allem die Kundinnen und Kunden freuen.
Oberbürgermeister Marc Weigel bezeichnete das Projekt von einem der bekanntesten und angesehensten Handwerksbetriebe in Neustadt als mutigen Schritt in die Zukunft.
Die Bäckerei wird aktuell in der dritten Generation geführt.