Jeden Tag Wochenmarkt: die Hofläden von Geinsheim

Das Gäudorf liegt mitten im "Garten Deutschlands", der Pfalz. Edler Spargel wird im Frühjahr von den Bauern gestochen und findet sich auf den Speisekarten der besten Restaurants - ein Pfälzer Gaumenschmaus. Dazu neue »Pälzer Grumbeere« (Kartoffeln) und ein Silvaner oder Rivaner als typisch pfälzischer Spargelwein. Weitere Sorten Gemüse und Obst direkt vom Erzeuger.

Bericht «Auf kulinarischem Tauchgang« - Wochenmärkte an der Deutschen Weinstraße