Mußbacher Spitzen, Neustadt-Mußbach
- Jubiläumsveranstaltung zum 25. Jubiläum der Mußbacher Spitzen
- Terroirs der Mußbacher Winzer zum Anfassen und Probieren
- Hommage an die Pfalz von Spitzenkoch Benjamin Peifer
Neustadt an der Weinstraße, 30. Januar 2017.
Im Rahmen des 25-jährigen Jubiläums der Mußbacher Spitzen laden die Mußbacher Winzer am Freitag, 3. März zu einem kulinarischen Abend mit Spitzenkoch Benjamin Peifer ein. Unter dem Motto „Terroir der Mußbacher Winzer meets Hommage an die Pfalz“ stehen regionale Köstlichkeiten im Mittelpunkt des Abends.
Die Mußbacher Winzer stellen ihr noch junges Terroirprojekt mit entsprechenden Weinen vor. Vierzehn Grabungen wurden im Sommer 2016 in den Weinbergen unternommen und Bodenprofile entnommen. Das Gebiet erstreckt sich dabei über die Orte Mußbach, Königsbach, Gimmeldingen und Haardt, in denen die Mußbacher Winzer ihre Weinberge bewirtschaften. Trotz geringer Distanz zwischen den Standorten zeigen die Weinbergsböden ausgeprägte Unterschiede. Die Entstehung der Bodenformationen ist auf unterschiedliche Ereignisse der Erdgeschichte zurückzuführen. Im Tertiär vor über 5 Millionen Jahren, als der Oberrheingraben noch mit der Nordsee verbunden war, lagerten sich kalkreiche Meeressedimente ab. Im Eiszeitalter des Pleistozäns schwemmten Flüsse Bundsandstein aus dem heutigen Haardtgebirge in die Region um Neustadt. Im weiteren Verlauf der Erdgeschichte wehten Stürme kalkhaltigen Löß an den Haardtrand.
Das Mußbacher Weinkulinarium bildet den Auftakt zu den 25. Mußbacher Spitzen am Samstag und Sonntag, 4. und 5. März 2017 im Herrenhof. Die Mußbacher Spitzen stehen im Zeichen der offenen Verkostung der Spitzengewächse der elf Mußbacher Weinerzeuger. Die Sonderverkostung der Terroirweine ist ein besonderes Highlight der diesjährigen Jubiläumsausgabe. An beiden Tagen können die Besucher ihren persönlichen Terroirvergleich unternehmen und der Bodencharakteristik im Wein nachspüren.
Details Mußbacher Weinkulinarium
Freitag, 3. März 2017 | Einlass 18.00 Uhr | Beginn 18.30 Uhr
Festsaal Herrenhof | Herrenhofstrasse 6 | 67435 Neustadt-Mußbach
Eintrittspreis 100 EUR
Kartenvorverkauf ab 31.01.2017, 8.00 Uhr über www.mussbacher-spitzen.de
Details Mußbacher Spitzen
Samstag, 4. März 2017 | 14.00-20.00 Uhr | Offizielle Eröffnung: 15.00 Uhr
Sonntag, 5. März 2017 | 12.00 – 19.00 Uhr
Festsaal Herrenhof | Herrenhofstrasse 6 | 67435 Neustadt-Mußbach
Tageskarte 14 EUR | 2-Tageskarte 22 EUR
Erhältlich an den Veranstaltungstagen vor Ort
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Mußbacher Spitzen
Der Neustadter Ortsteil Mußbach hat eine über 1325 Jahre alte Tradition und ist einer der bedeutendsten Weinorte der Pfalz. Seit 1993 präsentieren die Mußbacher Weinerzeuger gemeinsam ihre Weine. Damit zählen die Mußbacher Spitzen zu einer der ersten, gemeinsamen Weinpräsentationen in der Pfalz. Darüber hinaus verstehen sich die Mußbacher Spitzen Winzer als Zusammenschluss, die den Weinort Mußbach aktiv repräsentieren. Derzeit umfasst der Zusammenschluss elf Betriebe. Gemeinsam stehen sie zu ihren Wurzeln und machen ihren Heimatort über die regionalen Grenzen bekannt.
Die Betriebe der Mußbacher Spitzen: Weingut Buchert, Weingut Härle-Kerth, Weingut Hellmer, Weingut Klohr, Weingut Schäfer, Bioland-Weingut Schwarztrauber, Staatsweingut mit Johannitergut, Altes Weingut Steigelmann, Weingut Völcker, Weingut Weik, Winzergenossenschaft Weinbiet.
Weitere Informationen:
Bastian Klohr, Winzergenossenschaft Weinbiet eG I An der Eselshaut 57 I 67435 Neustadt/Weinstraße
Tel. 06321 6797-0 I E-Mail: bastian.klohr@wg-weinbiet.de I Web: www.mussbacher-spitzen.de
Bernd Weik, Weingut Weik I Lutwitzistraße 10 I 67435 Neustadt/WeinstraßeTel. 06321 66838 I E-Mail: mail@weingut-weik.de I Web: www.mussbacher-spitzen.de