Über das europäische Netzwerk

Das Netzwerk Culinary Heritage Pfalz/Regionale Esskultur Pfalz gehört zum europäischen Netzwerk Culinary Heritage Europe, welches seit 25 Jahren besteht. Die bisher deutlich nordeuropäische Ausrichtung der Mitgliedsregionen (13 Staaten und 46 Regionen) bietet auch neue touristisch relevante Entwicklungschancen. Durch den Aufbau eines Informations- und Erfahrungsnetzwerk wird in diesem Zusammenhang aber auch die Zusammenarbeit zwischen der regionalen Gastronomie und Landwirtschaft gestärkt.

https://www.culinaryheritage.net/