Als Inhaber/in der Gaststättenerlaubnis:
- formloser schriftlicher Antrag
- Unbedenklichkeitserklärung des Finanzamts
- Führungszeugnis (Belegart „0“)
- Auskunft aus dem Gewerbezentralregister
- Bescheinigung der Industrie- und Handelskammer über die Unterrichtung gemäß dem Gaststättengesetz