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Hausmacher Pfälzer Leber- und Blutwurst

Pfälzer Leberwurst
Die Pfälzer Leberwurst wird aus Schweinefleisch und Schweineleber nach alter Handwerkskunst hergestellt. Weißer Pfeffer, Majoran und frisch gemahlene Gewürze runden den herzhaften Geschmack der Leberwurst ab. Sie eignet sich hervorragend als Brotaufstrich - zu Pellkartoffeln ist sie eine echte Pfälzer Delikatesse.


Pfälzer Blutwurst
Die hausmacher Blutwurst ist eine der ursprünglichsten Wurstarten der Pfalz. Sie wird aus schlachtfrischem Schweinefleisch und -blut gefertigt und mit ausgesuchten Naturgewürzen verfeinert. Sie schmeckt herzhaft, leicht rauchig nach angebratenem Speck, verfeinert mit Majoran und Zwiebeln. Die Blutwurst lässt sich hervorragend zu Pellkartoffeln oder kross gebratenen Kartoffeln genießen.