Neustadter Mandelzeit 2026

An der Deutschen Weinstraße entfalten im Frühling Millionen kleine Blüten ihre zarten Blätter und blühen auf zu einem Band aus weiß-rosa Wolken in den sanft hügeligen Weinbergen. Dieses Naturschauspiel wird in Neustadt an der Weinstraße gefeiert und alles aufgeboten, wofür die Pfalz steht: Genuss für alle Sinne und für jeden Geschmack.

Zu den Highlights zählen die Festivitäten rund um die Gimmeldinger Mandelblüte sowie das Wein.EVENT Rosa Leuchten im Glas. Sehr beliebt sind die "Rosaroten Spaziergänge durch die historische Altstadt" und die Führungen zu den schönsten blühenden Mandelbäumen - erleben Sie Genussmomente und die Schönheit der Natur in ihrer vollen Blüte.

Rosaroter Spaziergang durch die historische Altstadt

Bild vergrößern: Rosaroter Spaziergang durch die historische Altstadt Bild: © Stadtmarketing Neustadt

Im Rahmen der Pfälzer Mandelwochen gehen Sie mit auf einen Streifzug durch die historische Altstadt von Neustadt an der Weinstraße mit ihren verwinkelten Gassen, malerischen Fachwerkhäusern, phantasievollen Brunnen, der gotischen Stiftskirche, dem historischen Marktplatz... Die bewegte Stadtgeschichte wird lebendig, manche Details entdeckt und am Schluss ein Schlückchen Pfälzer Wein im Hof der Weinbruderschaft.


Terminliste "Rosarote Altstadtführung"

Veranstaltungsliste drucken

Mandelgenuss zu Tisch und Mandelprodukte zum Mitnehmen während der Pfälzer Mandelwochen

Auf den Tisch kommt, was schmeckt - und Mandeln enthält! Finden Sie hier kleine Leckereien, einzelne Gerichte oder ganze Menüs in denen unsere Gastronomen die Mandeln in Szene setzen:


Konditorei Café Bassler

Bild vergrößern: Mandelblütenkaffee vom Café Konditorei Bassler Bild: © Café Konditorei Bassler

Mandelblütenkaffee, Mandeltörtchen, Mandelsahnetorte, Gimmeldinger Mandeltorte, Mandelhörnchen, Mandelsandkuchen, diverse Mandelpralinen, Mandelgebäck, Florentiner (alle Produkte im Haus serviert und auch zum Mitnehmen)

Bäckerei Buchmüller
Mandelhörnchen und Cantuccini

Blank Roast Manufaktur AG

Bild vergrößern: Ein Paket Kaffee mit einer Kaffeetasse und einem Stück Kuchen auf einem Holzbrett Bild: © Blank Roast Manufaktur AG

Die Neustadter Kaffeerösterei Blank Roast Manufaktur AG bietet den Blüte Kaffee an - mit zartem Mandelaroma und floraler Leichtigkeit, fein und ausgewogen. Ergänzt wird das Angebot durch Mandelkuchen und feines Mandelgebäck, sowie weitere mandelbasierte Kuchen- oder Dessertideen aus der Küche (z. B. Mandeltarte), ergänzt durch eine entsprechend gestaltete Atmosphäre in der Rösterei. Besuchern während der Mandelblütenzeit wird ein Ort zum Verweilen, Genießen und Mitnehmen geboten. Dabei wird - wie auch im regulären Betrieb - Wert auf einen bewussten Umgang mit Rohstoffen, handwerkliche Qualität und eine enge regionale Verankerung gelegt.