Tourismus & Wein in Gimmeldingen


Gimmeldingen erhebt sich nördlich von Neustadt an der Weinstraße und ist berühmt für seine Mandelblüte und seine Weine. Insgesamt verzaubern im Frühling in der Gimmeldinger Flur rund 2.500 Mandelbäume dieses wunderschöne Weindorf. Viele Weingüter und Restaurants säumen die alten Gassen und Straßen. 

Erkunden Sie Gimmeldingen mit einer Wanderung rund um den Ort durch die berühmten Weinlagen die "Gimmeldinger Meerspinne", den "Gimmeldinger Biengarten" und den "Gimmeldinger Mandelgarten". Oder entdecken Sie das Gimmeldinger Tal. Hier wandern Sie entlang des "Mussbachs" sanft bergan und können in verschiedenen Hütten einkehren.

In Gimmeldingen ist die Mandelblüte besonders früh: Bereits im März verzaubern unzählige blühende Mandelbäume das Weindorf und die Straßen nach Gimmeldingen mit ihren zartrosafarbenen Blüten in einen rosa Mandelblütentraum. Ab Anfang März öffnen verschiedene Weingüter als Straußwirtschaft ihre Türen und laden alle Frühlingsbegeisterte ein, die Mandelblüte bei einem Glas Wein und leckeren Speisen zu genießen. Mit diesem Angebot können sich die zahlreichen Besucherinnen und Besucher nicht nur an einem Festwochenende, sondern über mehrere Wochen an der rosafarbenen Blütenpracht zu erfreuen. An zwei aufeinander folgenden Wochenenden (Termine je nach Blütenstand) wird im Weindorf die "Gimmeldinger Mandelblüte" gefeiert. Dann wird das Angebot  durch zusätzliche Ausschankstellen und Speisen unter anderem auf den Feldwegen ergänzt. Sie können an geführten Mandelwanderungen bzw. "Zur schönsten Mandelblüte" oder "Erlebnis-Spaziergängen in Rosa" teilnehmen.

Die Gimmeldinger sind außerdem stolz auf Ihre Mandelblütenhoheiten. Jedes Jahr gibt es ein Team, das aus Mandelblütenprinzessin und Mandelblütenkönigin besteht. Die Hoheiten eröffnen die Festwochenenden zur Gimmeldinger Mandelblüte. 

Was gibt es noch zu entdecken:
  • Auf dem Mandelblüten-Panoramaweg (Haberackerstraße, Fürstenweg, Weinlehrpfad, König-Ludwig-Pavillon, Neubergstraße) kann man nicht nur herrliche Mandelbäume sehen, sondern auch den weiten Blick über die Rheinebene und den Haardtrand genießen. Den schönsten Blick hat man vom König-Ludwig-Pavillon. Der König Ludwig Pavillon hat seinen Namen übrigens vom abgedankten König Ludwig I von Bayern, der hier im 19. Jahrhundert sehr gerne weilte. Sehenswert ist auch der Mandelblüten-Lehrpfad an der "Motz" am Ortsausgang Richtung Hildenbrandseck/Königsbach.
  • St. Laurentius Kirche: Sie ehemals dem Heiligen Laurentius geweihte Kirche stammt zu großen Teilen noch aus romanischer Zeit: so auch der schlichte Turm mit seinen typischen doppelten Schallarkaden. Das ebenfalls noch romanische Kirchenschiff wurde 1803 umgebaut und um zwei Achsen nach Osten erweitert.
  • Nikolaus-Kapelle in Lobloch: spätgotische Saalkirche mit wechselvoller Geschichte
  • Schlösschen Hildenbrandseck: Marx Hiltbrand von Hiltbrandseck, ein hoher Beamter der Pfalzgräflichen Verwaltung und seit 1528 Landschreiber des Oberamtes Neustadt unter Kurfürst Ludwig V, ist der erste urkundlich erwähnte Besitzer von Schlösschen Hildenbrandseck, das 1573/74 im Stil der Renaissance erbaut wurde. Jahrhundertelang lag das Anwesen zwischen den Dörfern Königsbach und Gimmeldingen, umgeben von Weinbergen, am Südufer des Erlenbachs, der einst die Grenze zwischen der Kurpfalz und dem Hochstift Speyer bildete.

Mandelblütenkönigin Maja Nett (rechts) und Mandelblütenprinzessin Lucy Krell  (links)

Am 23. Februar 2025 wurden in Gimmeldingen die neuen Mandelblütenhoheiten gekrönt. Der Vorsitzende des Verkehrs- und Verschönerungsvereins Dr. Matthias Frey konnte in der voll besetzten Meerspinnhalle viele Weinhoheiten und Gäste aus nah und fern begrüßen. Die scheidende Mandelblütenkönigin Erva Satun zeigte viele Fotos und ein wunderbares Video mit einer Zeitreise durch ihre Amtszeit. Matthias Frey bedankte sich mit einem Mandelbaum bei Erva Satun für ihr tolles Engagement als Königin und betonte, dass sie sich hervorragend für das Weindorf Gimmeldingen eingesetzt hat.

Die pfälzische Weinkönigin Denise Stripf krönte die bisherige Prinzessin Maja Nett zur neuen Mandelblütenkönigin. Die Krone der Prinzessin trägt im kommenden Jahr Lucy Krell. Die neuen Hoheiten betonten, dass sie sich schon sehr auf das Mandelblütenfest und die vielen Termine als Weinhoheiten freuen.

Bild vergrößern: Mandelblüte_in_Gimmeldingen Bild: © Thomas Schimmele


Gästezimmer & Ferienwohnungen

Die Weindörfer rund um Neustadt an der Weinstraße laden nicht nur zum Genießen von Wein und Landschaft ein, sondern bieten auch eine Vielzahl an charmanten Übernachtungsmöglichkeiten. Wer die Pfalz authentisch erleben möchte, findet hier die perfekte Mischung aus Gastfreundschaft, regionalem Flair und Komfort.

Übernachten in Gimmeldingen

Entdecken Sie die Vielfalt an charmanten Gästezimmern & gemütlichen Ferienwohnungen in Neustadt an der Weinstraße

Gästeführungen & Touren

Die Gimmeldinger Gästeführer lieben ihr Weindorf und seine malerische Umgebung und haben sich mit der Geschichte des Ortes, des Weinbaus und der Mandelbäume vertraut gemacht. Sie widmen sich seit 2010 der Aufgabe, Gäste durch Gimmeldingen und die Weinberge zu führen und haben dabei viel Interessantes zu erzählen. Die Einnahmen für die Führungen werden für die Verschönerung des Ortes verwendet, z. B. für neue Mandelbäume, Ruhebänke und zur Pflege des Mandel-Lehrpfads.

Die Angebote führen im Februar/März zu den schönsten Mandelbäumen, im Juni zum Schlösschen Hildenbrandseck und Ende August bis Anfang Oktober zu den Weinlagen von Gimmeldingen. Die letzte dieser Führungen führt durch die Unterwelt von Gimmeldingen. Dorf- und Kirchenführungen für Gruppen gibt es auf Anfrage.

Führungen zur Zeit der Mandelblüte

Es gibt nur wenige Regionen in Mitteleuropa, in der Mandelbäume gedeihen. Eine davon ist die Weinstraße in der Pfalz, und hier ist es das Weindorf Gimmeldingen, Ortsteil von Neustadt an der Weinstraße, wo besonders viele (über 2.000) Mandelbäume stehen. Schon vor über 100 Jahren begannen die Gimmeldinger, Mandelbäume nicht nur wegen ihrer Früchte, sondern in großer Zahl auch wegen ihrer herrlichen Blüten zu pflanzen. Und seit 1934 laden sie ein zum Mandelblütenfest, das seit 1950 von einer Mandelblütenkönigin repräsentiert wird.

Inzwischen ist es wohl das beliebteste Fest in der Pfalz! Es ist das erste Wein- und Blütenfest Deutschlands und nach den langen Wintermonaten kommen sehr viele Besucher aus Nah und Fern, um hier den Frühling in seiner schönsten Form zu genießen. Man sitzt gern im Freien, trinkt ein Gläschen Gimmeldinger Wein und genießt den Anblick der Blütenpracht inmitten der Weinberge.

Die Gimmeldinger Gästeführer führen von Ende Februar bis Anfang April die Besucher durchs Dorf zum Mandel-Lehrpfad, wo Mandelbäume vieler verschiedener Sorten stehen, weiß und rosa blühend, und erklären, welche Sorten genießbar sind, die Bedeutung von Boden und Klima, wie der Mandelbaum in die Pfalz kam und manches mehr. Auf dem Mandelblüten-Panoramaweg, besonders dicht bepflanzt mit Mandelbäumen, erreichen die Besucher schließlich den König-Ludwig-Pavillon, den schon König Ludwig I. gern besuchte. Denn hier ist die Aussicht über die Rheinebene und auf Gimmeldingen, den Haardtrand und das Hambacher Schloss einmalig schön. Jeder erhält ein Gläschen Gimmeldinger Wein (oder Traubensaft), das man gern gemeinsam an diesem herrlichen Aussichtsplatz genießt.

Die Führung beginnt um 14:30 Uhr auf dem Gimmeldinger Kirchplatz, dauert etwa 1 ½ Stunden und kostet 15,00 € einschließlich einem Gläschen Gimmeldinger Wein.

Führungen zur Weinlese

Von der Traube zum Wein - eine Führung durch Gimmeldingen und seine Weinlagen

Die Wochen der Weinlese sind die schönste Zeit für einen geführten Spaziergang durch die Weinberge. Deshalb laden die Gimmeldinger Gästeführer während dieser Zeit an jedem Mittwoch und Samstag um 15 Uhr zur Dorf- und Weinlagenführung ein. Die Führung beginnt auf dem malerischen Kirchplatz, und wir erfahren dort einiges über das Winzerdorf Gimmeldingen. Dann geht es vorbei an einladenden Winzerhöfen hinaus in die freie Flur.

Dort lernen wir die verschiedenen Weinlagen kennen und erfahren mehr über das Klima in der Pfalz, die unterschiedlichen Böden, die Arten der Traubenernte sowie die Arbeit der Winzer im Keller. Die biologische Bewirtschaftung und die täglichen Probleme durch Klimawandel und Schädlinge kommen dabei nicht zu kurz.

Wir besuchen den Rebsortengarten an „Pauls Plätzel“, und die Besucher dürfen mit dem „Oechslemeter“ selbst den Reifegrad der Trauben bestimmen.

Krönender Abschluss ist es, am König-Ludwig-Pavillon mit seiner herrlichen Aussicht ein Gläschen Gimmeldinger Wein zu genießen.

Dauer der Führung ca. 2 Stunden, Preis 15,00 € pro Person, dabei ist auch ein Gläschen Wein und eine Ansichtskarte.

Die Anmeldung erfolgt über die Tourist-Information Neustadt (Tel. 06321 92680 oder touristinfo@neustadt.eu).

Die Unterwelt von Gimmeldingen

Die Unterwelt von Gimmeldingen - eine kleine Dorf- und Weinlagenführung und ein Weinkeller-Erlebnis im Weingut Stolleis

Wer durch Gimmeldingen geht, kann sich kaum vorstellen, dass dieser Ort eine faszinierende Unterwelt hat. So hat jedes Weingut seinen eigenen Weinkeller, zum Teil Jahrhunderte alt. In großen oder kleinen Holzfässern, Barriquefässern oder Tanks aus Edelstahl reifen sehr unterschiedliche Weine über Wochen, Monate oder gar Jahre.

Die Gästeführer Gimmeldingen führen Sie gern zu einem typischen alten Weinkeller. Auf dem Weg dorthin kommen Sie an interessanten Sehenswürdigkeiten von Gimmeldingen vorbei und Sie lernen auch einige der berühmten Weinlagen kennen.

Der Weg führt zum Weingut Stolleis, dem Carl-Theodor-Hof. Er war einst der Zehnthof des Kurfürsten Carl-Theodor, der als Wittelsbacher Kurfürst zuerst die Pfalz und später auch Bayern regierte.  Die Weingutsbesitzerfamilie wird zunächst Wissenswertes rund um den Wein und die diesjährige Weinlese berichten. Als Höhepunkt besuchen wir ihren Weinkeller, den früheren Zehntkeller von Mußbach,      in dem der diesjährige Wein probiert und besprochen wird. Im wunderschönen Garten des Weingutes probieren wir schließlich noch mehrere Weine und erfahren viel Wissenswertes dazu.

Die Führung beginnt um 14:30 Uhr auf dem Gimmeldinger Kirchplatz.
Preis pro Person (inkl. Weinprobe): 20,00 €

Die Anmeldung erfolgt über die Tourist-Information Neustadt (Tel. 06321 92680 oder touristinfo@neustadt.eu)

Gruppenführungen

Die Gimmeldinger Gästeführer sind gern bereit, Sonderführungen für angemeldete Gruppen ab 5 Personen durchzuführen. Führungen sind auch für mobilitätseingeschränkte Personen möglich. Neben Weinlagenführungen können auch Dorfführungen oder Kirchenführungen angeboten werden.

Anfragen bitte per eMail: gaestefuehrer.gimmeldingen@gmail.com



Je nach Jahreszeit lädt eine zertifizierte Kultur- und Weinbotschafterin zu stimmungsvollen, rund dreistündigen Wein-Erlebnistouren und Weinbergswanderungen ein:

Wein-Erlebnistour: Mandelblüte, Meerspinne und Monarchen

Wein-Erlebnistour: Mandelblüte, Meerspinne und Monarchen

Wein, Mandelblüte & Kulturgeschichten interaktiv erleben

Wein, Mandelblüte & Kulturgeschichte interaktiv erleben: Wenn die Mandelbäume blühen und die Weinberge erwachen, beginnt ein einzigartiges Frühjahrserlebnis. Auf der Weinwanderung erwarten Sie fünf erlesene Frühlingsweine, fein abgestimmt mit köstlichen Mandelbegleitern, dazu interaktiv erzählte regionale Geschichten über die Mandelblüte, die Weinlage Gimmeldinger Meerspinne und die Welt der Wittelsbacher Monarchen. 

Das erwartet Sie:

  • Prickelnder Start: Genießen Sie einen rosa Begrüßungs-Secco mit einem Pfälzer Snack bei herrlicher Aussicht!
  • Rosa Wanderlust: Erkunden Sie zartrosa blühende Mandelbäume und die besten Aussichten inmitten malerischer Weinberge
  • Weingenuss der Extraklasse: Lassen Sie sich unterwegs von exzellenten Weinen lokaler Weingüter mit abgestimmten Mandel-Snacks verwöhnen, u.a. einen besonderen Riesling aus der originalen Meerspinn-Lage
  • Geschichten, die begeistern: Erfahren Sie, warum das Mandelblütenfest in Gimmeldingen stattfindet, was Mandeln und Meerspinne gemeinsam haben und warum die Bayern das Oktoberfest den Pfälzern verdanken. Durchleben Sie dabei interaktiv 700 Jahre Wittelsbacher Monarchie mit ihren Irrungen und Wirrungen – und Sie mittendrin!
  • Zum Abschluss wartet eine süße, mandelige Überraschung auf Sie

Diese Tour ist mehr als nur eine Führung - sie verbindet, inspiriert und macht Spaß: Ob als Team-Aktivität oder gemütlicher Tag mit Deinen Liebsten diese Tour bietet mehr als nur Wein: Sie verbindet Genuss mit Natur, lässt Geschichte erlebbar werden und zeigt Ihnen Gimmeldingen von seiner schönsten Seite. Gönnen Sie sich dieses einmalige Erlebnis zur Zeit der Mandelblüte und schaffen Sie sich unvergessliche Erinnerungen!

  • Mandelblüte & Weinberge
  • 5 Weine & 5 Mandel-Snacks
  • Teamevent & Zeitreise
  • 4 Stunden & 4 km


Hinweise & Leistungen:


   Sprachen: deutsch
   Dauer: 4 Stunden
    Preis pro Person: 45,00 € - 55,00 € pro Person, für Nicht-Alkohol Trinker gibt es auf Anfrage einen alkoholfreien Wein, Kinder bis 12 Jahre gratis.
  Treffpunkt:  11:00 Uhr | König-Ludwig-Pavillon, Gimmeldingen

 
Weitere Informationen:

  • Termine, Buchung & Infos unter weinerlebnistouren-pfalz.de
  • Veranstalterin und Buchungen: Kultur- und Weinbotschafterin Pfalz Brigitta Heyl, brigitta.heyl@kwb-pfalz.de
  • Anreise: In der Zeit des Mandelblütenfestes hält der Bus NICHT am König-Ludwig-Pavillion hält. Bitte am Ortseingang Gimmeldingen aussteigen und zum Pavillion laufen (Laufzeit 20 min.).
  • wetterentsprechende Kleidung - die Tour findet auch bei leichtem Regen statt
  • festes Schuhwerk und gute Trittsicherheit, da einige Wege unbefestigt sind
  • Nicht für Rollatoren geeignet, geländergängiger Kinderwagen möglich
  • Hunde erlaubt
  • Wir empfehlen Ihnen sich dem Wetter entsprechend zu kleiden, z.B. eine Kopfbedeckung zu tragen. Vor allem in den Sommermonaten raten wir, sich etwas zu trinken mitzunehmen. Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir eine vorherige Online-Buchung.

Anbieterin dieses Angebotes ist Frau Brigitta Heyl. Die Tourist, Kongreß und Saalbau GmbH agiert hier als Vermittler.



Weinerlebnis-Tour: Von Bacchus bis Christophorus

Weinerlebnis-Tour: Von Bacchus bis Christophorus

Ein kulinarisches Gruppenerlebnis, das Gimmeldingen und die Pfalz lebendig macht - interaktiv, spannend und unterhaltsam

Genießen Sie dabei die idyllischen Weinberge der Pfalz und besuchen Sie ausgewählte Weingüter im historischen Ortskern von Gimmeldingen. Tauchen Sie ein in die verschiedenen Epochen des Pfälzer Weinbaus ein und lassen Sie sich dabei von fünf lokalen Weinen und selbstgemachten Pfälzer Snacks verwöhnen - ein Genuss für alle Sinne!

  • Kleine Weinbergwanderung mit großartigen Ausblicken und spannenden Einblicken in den Qualitäts-Weinbau.
  • Exquisite Weine von 5 lokalen Winzern und perfekt dazu abgestimmte Leckerbissen.
  • Spaziergang durch die charmanten Gassen von Gimmeldingen zu 3 historischen Weingütern mit Weinverkostungen.
  • Interaktive Zeitreise durch die pfälzische Weingeschichte - jeder Teilnehmer wird ein Teil der Geschichte.
  • Ideal als Teamevent oder entspannter Ausflug mit Freunden & Familie.

So läuft die Tour ab:

  • Zum Auftakt genießen wir einen Begrüßungs-Riesling und köstliche Mini-Saumagenburger in einem historischen Weingut. Danach wandern wir entspannt durch sanfte Weinberge, genießen weite Ausblicke und verkosten unterwegs zwei erlesene Weine – perfekt ergänzt durch kulinarische Köstlichkeiten.
  • Mitten in den Reben erfahren wir Spannendes über Bio-Weinbau und Qualitätsweine – anschaulich, unterhaltsam und direkt vor Ort erklärt. In mehreren kleinen Episoden tauchen wir dabei in die pfälzische Weingeschichte ein: Als römischer Legionär, Karl der Große, barocke Hofdame oder Napoleon  wird jeder Teilnehmer ein Teil der pfälzischen Geschichte, wobei Krone oder Napoleonshut für lockere Stimmung, gemeinsames Lachen und viel Spaß sorgen. 
  • Im zweiten Teil der Tour erkunden wir den historischen Ortskern, verkosten zwei weitere Weine in renommierten Familienweingütern in die wir ganz persönliche Einblicke erhalten. Zum Abschluss suchen wir noch den Gimmeldinger Christophorus – und Du darfst Dich auf eine kleine Überraschung freuen!

Hinweise & Leistungen


   Sprachen: deutsch
   Dauer: 4 Stunden
    Preis bei öffentlicher Gruppenführung: 

    • 45,00 € Erwachsener 
    • Für Nicht-Alkohol Trinker gibt es auf Anfrage einen alkoholfreien Wein oder Traubensaft (keine Preisreduktion)
    • Kinder bis 12 Jahre sind gratis und bekommen auf Anfrage einen Traubensaft

    Preis bei exklusiver Gruppenführung:

    • Gruppenpreis bei separaten Touren: 450,00 € bis 10 Personen, jede weitere Person zusätzlich 19,00 €
    • Personen: 8 bis 23 | geeignet für: Einzelpersonen, Paare und kleine Gruppen von Freunden, Kollegen, Familie oder Jungesellinnen-Abschiede


   Weitere Informationen:

  • Treffpunkt: Im Garten des Weingut JF Ohler, Meerspinnstrasse 33, 67435 Neustadt-Gimmeldingen
  • Zahlung: Bar vor Ort, Stornierung bis 4 Tage vorher kostenfrei (Es besteht die Möglichkeit, ohne Anmeldung mitzukommen, aber nur soweit noch freie Plätze verfügbar sind - keine Garantie!)
  • Wetterentsprechende Kleidung - die Tour findet auch bei Regen statt
  • einzelne Hunde erlaubt
  • einfache Wanderung ca. 5 km - nicht für Rollatoren geeignet (für geländegängige Kinderwagen möglich)
  • festes Schuhwerk und gute Trittsicherheit, da einige Wege unbefestigt sind
  • Wir empfehlen Ihnen sich dem Wetter entsprechend zu kleiden, z.B. eine Kopfbedeckung zu tragen. Vor allem in den Sommermonaten raten wir, sich etwas zu trinken mitzunehmen. Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir eine vorherige Online-Buchung.



Alle Gästeführungen und Touren in Neustadt an der Weinstraße auf einen Blick
Geführte Touren in Gimmeldingen:
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Gastronomie & Weingüter

In den Weindörfern von Neustadt an der Weinstraße verschmelzen Genuss und Lebensfreude. Gemütliche Straußwirtschaften, urige Winzerstuben und stilvolle Restaurants laden ein, die Pfälzer Küche zu entdecken - vom deftigen Saumagen bis zur modernen Feinschmeckerkreation. Dazu passt ein Glas Riesling oder eine erfrischende Weinschorle im Dubbeglas, am liebsten auf einer sonnigen Terrasse mit Blick in die Weinberge. Ob beim Hofausschank, in der Vinothek oder auf einem der stimmungsvollen Weinfeste: Hier erlebt man Pfälzer Gastfreundschaft, die jeden Besuch zu einem genussvollen Erlebnis macht.

Genussmomente warten auf Sie:

Gastronomie in Neustadt und seinen Weindörfern


Weingüter

Die Weingüter in den Weindörfern von Neustadt an der Weinstraße prägen das Bild der Region und laden zum Entdecken, Verkosten und Genießen ein. Zwischen Reben und malerischen Fachwerkhäusern findet sich eine große Vielfalt an Familienweingütern, traditionsreichen Betrieben und jungen, innovativen Winzern.

Übersicht der Weingüter in Gimmeldingen:


Weingüter in Neustadt an der Weinstraße und seinen charmanten Weindörfern