Marktserie: Gutes aus der Region. Der Neustadter Wochenmarkt stellt sich vor
Ein Besuch auf dem Wochenmarkt lohnt sich, weil...❓ "…es nun auch leckere, selbstgemachte Currywurst gibt, aber vor allem, weil man unter den Marktgängern stets viele gesprächige und gut gelaunte Menschen antrifft.
"Bei uns gibt es Currywurst und Pommes in Perfektion. Selbstgekochte Currysauce mit vielen Gewürzen, drei Würste zur Auswahl (Helle Pfälzer, Rote Pfälzer Servela Metzger Kiefer aus Bad Bergzabern) sowie eine tolle Plant-Based-Alternative. Zu unseren knusprigen Pommes mit Schale gibt es sechs Mayos zur Auswahl (Spicy Harissa, Winzer Honig-Senf, Knoblauch-Kräuter, Salzzitrone, Smoked Garlic & Cipotle Southpfalz) sowie saisonal auch mal Specials wie Kastanien- oder Mandelmayo", so Cyril Maximilian Schmidt.
Die private Verbindung zu Neustadt an der Weinstraße hat ihn dazu bewogen, seine Ware auf dem Neustadter Wochenmarkt anzubieten. "Ich wohne erst seit zwei Jahren in der Pfalz, schätze als Marktgänger den Neustadter Markt, weil ich die schöne Altstadt mit ihren lieblichen Gässchen so mag. Als Unternehmer freue ich mich sehr, dass Neustadt den Mut gefasst hat, sein Marktprogramm zu erweitern und Foodtrucks zu erlauben, um die Aufenthaltsqualität noch zu steigern. Toll! Weiter so!", lobt er.
Cyril Maximilian Schmidt bietet seit Anfang Februar seine Currywurst mit Pommes und hausgemachten Mayo-Varianten auf dem Neustadter Wochenmarkt (am Samstag) an. Neben der klassischen Wurst gibt es auch eine vegane Variante aus Erbsenprotein und Reis.
Der Truck hat den Standplatz der Familie Naumer (Akazienhof) eingenommen. Von Weitem ist er schon zu sehen. Die Gestaltung "Funky Jungle" eines Landauer Graffitikünstlers assoziiert die bunte Geschmacksvielfalt, die dem Thema Currywurst gegeben wird.
Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt und besuchen Sie unseren Wochenmarkt auf dem Neustadter Marktplatz. Kennen Sie schon unser vielfältiges Angebot rund um den Neustadter Wochenmarkt? Informieren Sie sich über unsere Marktstände, Wochenmarkt-Führungen, Termine und mehr unter https://www.neustadt.eu/wochenmarkt.
© Cyril Maximilian Schmidt